12月5日,著名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、《农参》总编辑铁丁老师受邀出席湖南省农业国际贸易高质量发展业务培训班并作专题授课。来自全省各市县农业农村部门相关负责同志及涉农企业代表共计160余人参加了本次培训。
▲铁丁老师授课
培训班上,铁丁老师以《国际农产品品牌打造思路》为题,结合多年理论研究和实战案例,分享了农产品品牌国际化发展的核心路径与前沿思考。铁丁老师首先从中国农产品品牌独有的“三个世界”理论切入,指出优秀的农业品牌需立足历史人文世界、绿色生态世界、品质美味世界,构建“给本地人幸福,给外地人惊喜”的核心价值。他强调,农产品品牌化需跨越从“农产品”到“商品”的转化瓶颈,避免陷入“死亡之谷”。在分析国际案例时,铁丁老师以智利车厘子的统一品牌运营、西班牙猪肉的分级标准为例,说明组织化与标准化对品牌国际化的关键作用。同时,他特别提到兰州牛肉面的“全产业链出海”模式,通过原料、技艺、品牌打包输出,实现从“地方小吃”到“国际餐品”的升级。
针对中国农业品牌出海铁丁老师提出四个关键:
一是坚持品牌自信、传播千年文脉,让“中国造”高端起来;
二是重点抓好包装标识,夯实品牌基础;
三是中国农业品牌应该抱团整体出海,品牌建设生态、品牌企业抱团;
四是培育既熟悉中国文化又要了解国际多元文化的农业品牌国际化人才。
铁丁老师还以新茶饮品牌为例,指出其通过供应链整合与年轻化表达成为农产品出海的“先锋部队”。
本次授课为湖南省农业国际贸易提供了新思路,铁丁老师的案例分析与实战经验,为本土品牌走向国际提供了可借鉴的路径。
在农业领域,铁丁老师是拥有国家、省、市、县/区、镇/乡、村六级行政区农业品牌建设实践经验的专家,至今已经完成2个国家级农业品牌、9家省级区域公用品牌、57家市级区域公用品牌、110余家县级区域公用品牌等近350个农产品区域公用品牌。